La presencia de de plagas como cucarachas y ratones ha generado que la Alcaldía de Ibagué en menos de 15 días hemos cerrado más 10 establecimientos de comercio destinados a la venta de alimentos.
Con el aumento de los operativos se ha
podido evidenciar que algunos restaurantes, bares, gastrobares, panaderías y
carnicerías no cumplen con las prácticas adecuadas de aseo.
Todo esto como parte de la estrategia de seguridad en salud durante el Festival Folclórico Colombiano, la Alcaldía
adelantó un nuevo operativo que dejó un restaurante cerrado por presencia de
cucarachas, lo que genera incumplimiento de la norma higiénico sanitaria.
"Seguimos trabajando
incansablemente porque a los ibaguereños se les brinde y venda alimentos de calidad", expresó
Liliana Ospina, secretaria de Salud de Ibagué.
La Alcaldía hace un llamado
a propietarios y administradores de estos establecimientos de comercio para que
aumenten sus prácticas de aseo e higiene para prestar un servicio de calidad
que no afecte la salud de los ibaguereños y visitantes.
Fuente: Alcaldía de Ibagué.
