La Gobernación del Tolima le apuesta a la
visibilización del territorio, la especialización de las regiones y la
innovación a través de un evento que reunirá al país Cafetero del 1 al 3 de
noviembre en Planadas.
A 22 días de
subir el telón y dar inicio a la segunda versión de la Feria Internacional de
Café, Expo-Tolima Corazón Cafetero de Colombia, el sector productivo del Tolima
degustó el primer sorbo de una taza del mejor Café suave del mundo y le dio la
bienvenida a este evento que será un excelente cierre del año 2024 para la
familia cafetera tolimense.
Y es que en un emotivo encuentro con
delegaciones de los 38 municipios productores de Café en el Tolima, delegados
de los gremios, hombres, mujeres y jóvenes que vienen en el proceso de empalme
y recambio generacional, la academia, alcaldes y medios de comunicación se
presentó el paquete de componentes técnicos y administrativos que tendrá la
Feria Internacional de Café que se realizará en Planadas del 1 al 3 de
noviembre.
El Tolima cuenta con más de 64.000 familias
caficultoras en 38 municipios, con más de 106.000 hectáreas cultivadas, el
departamento es el tercer productor a nivel nacional y Planadas es el primer
productor del Tolima y el primer productor nacional de café suave, motivos más
que suficientes para que el sector Cafetero sea un renglón importante de la
economía y la vida social de esta zona del país y reciba un vital impulso y
apoyo desde el Gobierno Departamental.
Por ello durante el lanzamiento de la Feria
Internacional de Café, el director del Comité Departamental de Cafeteros,
Gildardo Monroy, hizo un reconocimiento en nombre de este sector de la
producción a la gobernadora, Adriana Magali Matiz.
"Tomo la vocería por las
64.000 familias caficultoras del Tolima para agradecer el apoyo de la
Gobernación del Tolima; hasta este momento son 561 graduados en la Escuela
Regional de Café, estamos invirtiendo $16.000 millones con InnovaCafé, en
Renovación y Nuevas Siembras $4.900 millones, cifras que demuestran el valor
que le da este gobierno a los cafeteros".
En la Feria Internacional de Café,
Expo-Tolima Corazón Cafetero de Colombia se realizarán: Concurso de Microlotes,
subastas, se tendran más de 40 compradores internacionales, habrá un espacio de
transferencia de conocimientos en la parte académica, así como concursos de:
Barismo, AeroPress y Catación.
Además se tendrán 130 stands para
productores y comerciantes, rueda de negocios y una dinámica económica que
beneficiará a los habitantes de Planadas que desde ya están preparados para
recibir a los más de 2.000 visitantes que se esperan.
La gobernadora Adriana Magali Matiz reiteró
que institucionalmente se está trabajando para garantizar la seguridad y el
éxito de la Feria, aunando esfuerzos para mostrar la mejor cara del sur del
Tolima ante el mundo y confirmando el camino que se está recorriendo para ser
el mayor productor de Café de Colombia.
"Cada taza de Café representa los
sueños y esperanzas de miles de familias que le han apostado al Café como
proyecto de vida y desde la Gobernación del Tolima se la juegan por salir
adelante y ayudar a que esos sueños se hagan realidad", indicó la
Gobernadora del Tolima.
De igual forma, el alcalde de Planadas,
Juan Camilo Hueje, invitó a propios y visitantes a ser parte fundamental de la
Feria en una tierra que es ejemplo de como la cultura cafetera se fortaleció en
medio del conflicto y hoy le apuesta a la paz desde el territorio.
Fuente Gobernación del Tolima.